國家市場監管總局在官網發出公告，要求嚴查這一事件并及時公布查處情況。

法律人士也表示，純牛奶中不允許添加丙二醇，這一行為是否構成犯罪，還需視國家有關部門進一步調查的結果，但違規添加行為已經構成消費欺詐，相關消費者可提起索賠。

第一財經記者注意到，市場監管總局在公告中稱，針對新疆麥趣爾集團股份有限公司(以下簡稱麥趣爾公司)生產的兩批次純牛奶檢出丙二醇問題，市場監管總局高度重視，第一時間督促新疆市場監管局對麥趣爾公司開展調查，依法處置。

新疆市場監管局和昌吉市場監管局立即組織對麥趣爾公司進行調查和對產品進行抽檢，經初步調查分析，麥趣爾純牛奶中檢出丙二醇為企業在生產過程中超范圍使用食品添加劑香精所致。

而根據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)、《食品安全國家標準 食品用香精》(GB 30616-2020)的規定，丙二醇是批準使用的食品添加劑，也是允許使用的食品用合成香料和食品用香精中允許使用的溶劑。食品添加劑丙二醇在生濕面制品、糕點中的最大使用量分別為1.5克/公斤、3.0克/公斤。丙二醇不得在純牛奶中使用。市場監管總局組織對14家市場占有率高的企業生產的純牛奶和麥趣爾公司生產的純牛奶共23批次樣品進行了抽檢，結果顯示，只有麥趣爾公司生產的6批次純牛奶檢出丙二醇，檢出值在0.264克/公斤—0.363克/公斤。

市場監管總局要求新疆市場監管局盡快查清麥趣爾公司違法事實，依法嚴厲查處，及時公布查處情況。

事件的起因還是2022年6月30日，浙江省慶元縣市場監管局公布的一則食品抽檢結果，報告顯示，麥趣爾旗下兩批純牛奶被檢出丙二醇。當日麥趣爾股價一字跌停。

據多位乳業人士介紹，丙二醇多用于奶牛產后護理，出現在牛奶中非常少見，而麥趣爾方面當時回應媒體稱正在對產品進行復檢，復檢結果會及時公示。

麥趣爾是一家以乳制品、烘焙食品制造、分銷為主營業務的食品企業，2021年，麥趣爾實現收入11.5億元，同比增長30.9%，其中乳制品收入7.3億元，同比增長57.8%。

丙二醇屬于有機化合物，通常是略有甜味、無臭、無色透明的油狀液體，多廣泛應用于食品、醫藥和化妝品工業中。

這一事件發生后引發了網友的關注，多個話題登上微博熱搜榜，不少網友也曬出購買的麥趣爾的純牛奶產品，詢問是否還能飲用。

記者注意到，網上部分消費者稱麥趣爾的純牛奶口感更“香濃”，有乳業行業人士猜測，應該是麥趣爾在產品中添加了香精等物質，因此被檢出丙二醇，具體情況還要看有關部門的調查結果。但業內擔心，丙二醇事件會給純牛奶品類帶來較大的影響，這一品類在國內乳制品市場占有相當大的比例。

北京京師律師事務所律師許浩告訴第一財經記者，純牛奶中不允許添加香精香料，但如果為了改善牛奶口味，廠家“違法添加”屬于違法行為。這種行為已經構成消費欺詐，涉事消費者可提出索賠。而如果麥趣爾違法違規使用食品添加劑，將受到行政執法部門的處罰，除了最高可處以貨值5-10倍的罰款外;情節嚴重的，行政執法部門還可以責令其停產停業，直至吊銷許可證。

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